4月27日，“踏青品鱼 寻味江城”吉林市第14届松花湖开江鱼美食节开幕式在松花湖风景名胜区坝东广场盛大举行。吉林市委副书记、市长王吉，吉林市人大常委会主任李天林，吉林市政协主席王德胜出席开幕式。
吉林省文旅厅副厅长、省文物局局长张建平致辞，吉林市委常委、市委宣传部部长王卫东致辞，吉林市副市长武忠旭主持开幕式，高新区党工委副书记、管委会主任焦继国参加相关活动。
本届松花湖开江鱼美食节由吉林市委、市政府主办，吉林市委宣传部、吉林市文广旅局、丰满区政府、吉发集团承办，吉林市文化传媒有限责任公司、吉林松花湖风景名胜区管理有限公司协办。活动时间从4月持续到6月。其间，吉林市将全面整合优势文旅资源，策划开展文化演艺、旅游度假、运动康养、优惠促销、宣传推广5大类47项活动，大力提升松花江渔文化和鱼产品的知名度、美誉度，全链条培育吉林市文旅融合新业态，聚人气、增活力、促消费，赋能吉林省文旅产业高质量发展。
开幕式上，市领导和嘉宾共同观看了文旅宣传片《春之江城》。王卫东代表市委、市政府发出盛情邀请，欢迎广大域外游客春游江城赏美景、品美食，深度打开认识吉林、情系吉林、兴业吉林的窗口。
李天林、王德胜、王卫东等市领导和嘉宾为获得“金牌全鱼宴”“金牌鱼厨”“金牌鱼餐馆”称号的厨师、鱼餐企业代表授牌颁奖。
张建平、李天林、王德胜、王卫东、焦继国共同向造型池注水完成启动环节，王吉宣布松花湖开江鱼美食节开幕。
在活动现场，吉林市文广旅局发布了“人文江城”“山水江城”“寻味江城”3大系列6条精品文旅线路，推介各种创新玩法。鱼餐企业代表向公众作出了诚信经营、明码实价、服务至上的郑重承诺。
开幕式结束后，市领导和嘉宾来到松花江鱼文化博物馆门前广场，与众多市民一道巡游“开江鱼大集”，参观大排档区、鱼市大集区、渔文化区、非遗展示区，倾听特色产品介绍，详细了解销售情况。随后，来到朱雀山广场，参观市第九届供销新型农业经营主体农产品展销会，走遍所有展棚，察看每个展位，与参展商交谈，了解特色农产品企业的经营和发展情况，体验特色美食制作过程，向现场的游客和市民推介吉林市品类丰富、品质优良的农产品。
中国吉林网 吉刻APP记者 吴楠 关鹏 王书桥 文/摄
